烹饪是人类在烹调与饮食的实践活动中创造和积累的物质财富与精神财富。中国烹饪文化具有独特的民族特色和浓郁的东方魅力，主要以味的享受、美的展示为核心、以饮食养生为目的的和谐与统一。为传承烹饪技艺与美的结合，发扬中华民族传统文化，本期活动由《中国烹饪》杂志主办、北京融媒时代文化传媒有限公司、北京振艺智宇农业科技有限公司联合协...  阅读全文>>